そぼろ作り

今日のクックはそぼろ作りです☆
鱈の身を湯がき、骨をはずし、水で洗い、ひたすら鍋で炒る
そうして出来上がったそぼろ
甘さ控えめでふんわり柔らかいそぼろの完成です
早速晩御飯に出して見ると大好評♪
ﾊﾟﾊﾟと瑞煕から
“美味しいね〜♪”
素敵な言葉をもらっちゃいました♪
頑張ってよかった〜ぁ♪